お魚の卸売会社「横浜丸魚」が運営するの魚介類や水産加工品のショッピングサイト

  • 丸魚濱食オリジナル おめで鯛セット
  • 鯵王 アジフライ
  • 藁焼き鰹塩たたき2節セット
  • 揚立屋 彩りさつまあげ詰合せ(27品)

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丸魚濱食 とれたてブログ

日本一のベニズワイガニの産地から

"カニ爪入りクリームコロッケ”

11月上旬、日の出とほぼ同時刻でもある午前6時30分。鳥取県境港市の水産物地方卸売市場にやって来ました。

本気で作った究極のアジフライ

"本気で作った究極のアジフライ”

「町を歩けば妖怪にあたる。」ここは鳥取県の最西部にある境港市。そんな境港で地元名産のアジを使った究極のアジフライ作りに挑戦している会社があるというので訪れてみました。

おめで鯛セット

目利きの新鮮なマダイを丸ごと手軽に丸魚濱食オリジナル おめで鯛セット

鯛と言えば、存在感のある風貌、皮と身が紅白を織りなすこと、そして「おめでたい」の語呂の良さなどから、豊かさの象徴として古来より縁起物として親しまれているのは皆さんも知るところでしょう。

「明神水産(株)」の藁焼き鰹塩たたき

"漁師が釣って、漁師が焼いた"こだわりの味「明神水産(株)」の藁焼き鰹塩たたき

今回は、高知を代表する郷土の味「藁焼き鰹塩たたき」についてお届けします。

「揚立屋」のさつまあげ

シンプルだからこそ、手間ひまかけて揚げ立てを「揚立屋」のさつまあげ

今回は、鹿児島の代表的な郷土料理、「さつまあげ」についてお届けしたいと思います。

横浜丸魚(株)が「さかな文化祭」で届けたい想い

横浜丸魚(株)が「さかな文化祭」で届けたい想い

去る2022年3月19日(土)、みなとみらいの日本丸メモリアルパークをメイン開場に、親子で楽しめる魚文化のエンターテイメント「さかな文化祭」が...

四万十うなぎのこだわり

"まあいっぺん食べてみいや"四万十うなぎのこだわり

四万十川で獲れたシラスウナギを独自の方法で養殖・加工・販売している「四万十うなぎ(株)」を訪問してきました。

相模湾からの贈り物 湘南生しらす

平敏丸湘南生しらすのおいしさ

平敏丸の「生しらす」は相模湾からの贈り物です。素晴らしい透明感、口の中で踊りだすようなピチピチ感と澄みきった...

特製サバまん

未利用魚を活用したサステナブルな挑戦 横浜丸魚(株)の「特製サバまん」

未利用魚を活用した中華まんじゅう「特製サバまん」です。

横浜から全国へ。
目利きのプロが選んだ海の一品をお届けする通販サイト


「丸魚濱食」は、横浜市と川崎市の中央卸売市場で長年にわたり水産物の流通を支えてきた70年以上の歴史を持つ卸売会社「横浜丸魚」が運営するECサイトです。

全国2000以上の漁師さんや漁協を始めとした産地出荷者との取引ネットワークを生かし、プロの目利きが選び抜いた新鮮な海の幸を、産地直送でお届けします。創業以来、鮮度と品質に徹底的にこだわり、日本の食文化の一端を担いながら、多くの人々に安心と美味しさを届けてきました。

横浜の地で培われた伝統と信頼をもとに、私たちが厳選した特別な海の恵みには、他にはない価値が詰まっています。全国各地から届く選りすぐりの魚介類や水産加工品を、ぜひお楽しみください。

贈り物や大切な方との特別なひとときにふさわしいギフトセットから、市場でしか手に入らない希少な食材まで、多彩なラインナップを取り揃えております。「丸魚濱食」で、新たな味わいとの出会いをお楽しみください。皆様の食卓に海の恵みをお届けします。

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